I.G.P. ALTO MINCIO
Trovarsi davanti a questo Merlot infonde all’istante la consapevolezza delle variegate espressioni qualitative di questo vitigno che sulle colline moreniche mantovane ha trovato un habitat perfetto, in grado di farne esaltare tutte le potenzialità.
Vino di colorazione intensa, ricco di profumi di frutti di bosco, molto sapido e persistente, porta alla luce tutta la dedizione profusa nel vigneto e nelle fasi di cantina. La mano esperta del produttore, così come l’ottima esposizione delle viti e le produzioni per ceppo mantenute basse permettono alle uve di raggiungere una perfetta maturazione, che è uno dei segreti di questo vino adatto anche per piatti impegnativi.
